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2011 Riesling, Kabinett, Langenlonsheimer Rothenberg, feinherb Riesling Kabinett feinherb Dieser Riesling wächst auf unserem Rothenberg. Es ist ein vulkanisches Gestein, man bezeichnet ihn, als Rotliegendes. Im Riesling zaubert es dadurch eine feine mineralische Note, mit filigraner Frucht. Die ganz dezente Restsüße (nicht wirklich halbtrocken), wird Sie überraschen. Auch sehr gut geeignet für Speisen mit einer feinen Schärfe. Filigran und elegant, geprägt von mineralischen Noten. Delikate Apfel- und Orangenaromen gleiten mit Entzückung über die Zunge. Weinanalyse | | ||||||
